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Animadores(as) - Octant Évora
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Barman 1ª e 2ª - Octant Évora
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Copeiro(a) - Octant Évora
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Cozinheiros(as) - Octant Évora
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Empregado de Mesa 2ª (M/F) - Octant Évora
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Empregado(a) de Limpeza - Octant Évora
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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Octant Évora
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Octant Évora - Piscineiro
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Pasteleira- Octant Évora
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Rececionistas - Octant Évora
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Sommelier - Octant Évora
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Spa Manager - Octant Évora
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Supervisor(a) de Restaurante - Octant Évora
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Técnico(a) de Manutenção - Octant Évora
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Terapeuta de Spa- Octant Évora
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Chefe de Sala - Santiago Hotel
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Copeiro(a) - Santiago Hotel
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Empregado(a) de Andares - Santiago Hotel
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Empregado(a) de Mesa - Santiago Hotel
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Rececionistas - Santiago Hotel
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Contactos gerais
Rua Joaquim António de Aguiar, 66, 6º, 1070-153 Lisboa
 
(+351) 213 700 110
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Animadores(as) - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável por organizar, coordenar e desenvolver atividades de animação em diversas áreas (cultural, desportiva, recreativa, lúdica, etc.), orientada para o kids club.

 

Principais Responsabilidades

  • Coordenar, organizar e desenvolver atividades de cariz lúdico;
  • Realizar e assegurar as atividades propostas;
  • Animar os clientes (adultos ou crianças);
  • Assegurar o acompanhamento de crianças e desenvolver atividades para estas.
  • Prestar informações, aconselhar as actividades do hotel junto dos clientes;
  • Conhecer e executar as normas de utilização do material a utilizar para a realização das atividades;
  • Garantir o cumprimento das regras e gerir situações imprevistas;
  • Conhecer e executar regulamentação destinada a crianças;
  • Comunicar anomalias verificadas à chefia;
  • Zelar, efetuar inventários e solicitar reposição dos materiais utilizados na realização das atividades;
  • Substituir os colegas sempre que seja necessário;
    Passagem de informação de turnos e serviço;
  • Apoiar noutro departamento, sempre que necessário e solicitado.

Experiência que procuramos

  • Experiência como Animador, nomeadamente com crianças;
  • Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
  • Gosto pelo trabalho em equipa e de entreajuda;
  • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;
  • Facilidade em criar empatia imediata;
  • Atitude dinâmica e proactiva;
  • Boa apresentação;
  • Conhecer bem o DNA da DHM;
  • Respeito pela filosofia e visão do grupo.
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Barman 1ª e 2ª - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar a preparação e o serviço de bebidas simples ou cocktails, garantindo a máxima qualidade de serviço e o acolhimento ao cliente.


Principais Responsabilidades

• Atender o cliente, apresentando a carta, registando os pedidos e fornecendo informações e sugestões;
• Assegurar a qualidade e a decoração das bebidas servidas;
• Conhecer bem a carta de bar;
• Escutar o cliente e corresponder na procura de cocktails e bebidas;
• Preparar bebidas, aperitivos e pequenas refeições
• Conhecer e recomendar os serviços do hotel;
• Controlar os recebimentos e caixa;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do bar.


Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e empatia com o cliente;
• Forte capacidade de escuta ativa;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Chefe de Sala - Santiago Hotel

Santiago do Cacém, Portugal
Santiago Hotel

Descrição da Vaga

Responsável pela organização e coordenação dos serviços prestados no(s) restaurante(s), bem como da sua equipa, assegurando a máxima qualidade de serviço e entrega ao cliente.


Principais Responsabilidades

• Dirigir, organizar, coordenar e executar trabalhos relacionados com o serviço de mesa;
• Gerir a equipa do restaurante garantindo a máxima satisfação do cliente;
• Garantir o cumprimento dos standards/procedimentos de Serviço e Qualidade;
• Garantir a boa coordenação, cooperação e ambiente entre sala e cozinha, bem como com os restantes departamentos;
• Assegurar a boa relação com o cliente (gestão de reclamações e/ou situações relacionadas);
• Garantir o controlo de stocks e assegurar inventários subjacentes;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do restaurante onde implique serviço de F&B ao cliente;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
• Gestão e elaboração de horários de equipa;
• Receber as opiniões e sugestões dos clientes e eventuais reclamações, procurando dar prontamente soluções ajustadas;
• Participar na escolha dos vinhos
• Participar ativamente no recrutamento e seleção de colaboradores para a área.
• Responsável por produzir relatórios para reportar dados à direção do hotel.


Experiência que procuramos

• Experiência na gestão de equipas e liderança;
• Elevado sentido de responsabilidade e tomada de decisão;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Aptidão para a área comercial;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Copeiro(a) - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela limpeza e tratamento da copa e cozinha designadas do hotel.

 

Principais Responsabilidades

• Efetuar a lavagem da louça e utensílios de cozinha;
• Efetuar a limpeza dos materiais e locais de produção;
• Promover a limpeza, higienização e conservação da copa e da cozinha.

 

Experiência que procuramos


• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Orientação para o detalhe;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários

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Copeiro(a) - Santiago Hotel

Santiago do Cacém, Portugal
Santiago Hotel

Descrição da Vaga

Responsável pela limpeza e tratamento da copa e cozinha designadas do hotel.

 

Principais Responsabilidades

• Efetuar a lavagem da louça e utensílios de cozinha;
• Efetuar a limpeza dos materiais e locais de produção;
• Promover a limpeza, higienização e conservação da copa e da cozinha.

 

Experiência que procuramos


• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Orientação para o detalhe;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários

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Cozinheiros(as) - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos)


Principais Responsabilidades

• Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
• Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;
• Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;
• Controlar a qualidade dos alimentos;
• Zelar pela limpeza da área de trabalho;
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários; Respeito pela filosofia e visão do grupo.

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Empregado de Mesa 2ª (M/F) - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente.

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

 

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Empregado(a) de Andares - Santiago Hotel

Santiago do Cacém, Portugal
Santiago Hotel

Descrição da Vaga

Responsável pela arrumação e limpeza dos quartos, a fim de os tornar agradáveis para o cliente.

 

Principais Responsabilidades

• Assegurar a limpeza, arrumação e conservação das instalações, equipamentos e utensílios dos quartos;
• Comunicar eventuais necessidades de manutenção dos equipamentos/utensílios;
• Garantir a recolha de objetos e valores deixados pelos clientes nos quartos e nas zonas comuns;
• Receber, entregar e tratar das roupas dos clientes e de serviço;
• Colaborar com os serviços de lavandaria/rouparia;
• Controla o estado de conversação dos equipamentos da área de alojamento da unidade e dos produtos e consumo e materiais necessários ao serviço de limpeza e arrumação dos quartos, andares e zonas comuns e ao serviço de lavandaria/rouparia;
• Apoiar na organização e execução de tarefas relacionadas com o serviço de pequenos-almoços, coffee-breaks e controlo de mini-bares no quarto;
• Limpar os corredores dos pisos;
• Limpar e arrumar o equipamento que lhe está confiado;
• Colabora no aprovisionamento e gestão do stock dos produtos de consumo e dos materiais necessários aos serviços, coma chefia, nomeadamente, no controlo do stock dos produtos de higiene pessoal e dos produtos de limpeza necessários à limpeza dos quartos, casas de banho e roupas;
• Participa na elaboração periódica do inventário das roupas, dos objetos e dos equipamentos afetos aos serviços;
• Preenche documentação relativa ao exercício da sua atividade, nomeadamente, o registo dos quartos/ andares limpos.
• Realizar outras atividades ou tarefas sempre que sejam consideradas necessárias pelo superior hierárquico.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Atenção ao detalhe
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

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Empregado(a) de Limpeza - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável por apoiar na arrumação e limpeza dos quartos, a fim de os tornar agradáveis para o cliente.


Principais Responsabilidades

• Desempenhar variedade de atividades de limpeza, como varrer, esfregar, tirar o pó e polir;
• Garantir que todos os ambientes estejam atendidos e inspecionados de acordo com as normas;
• Proteger os equipamentos e garantir que não haja defeitos;
• Notificar os superiores sobre quaisquer danos, faltas e desordens;
• Resolver reclamações/solicitações razoáveis com profissionalismo e paciência;
• Verificar os níveis de stock de todos os bens de consumo e repô-los quando necessário;
• Cumprir estritamente as normas de saúde e à segurança e conhecer as práticas específicas da empresa.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Atenção ao detalhe
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Empregado(a) de Mesa - Santiago Hotel

Santiago do Cacém, Portugal
Santiago Hotel

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

 

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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

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Octant Évora - Piscineiro

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável por efetuar a limpeza nas zonas circundantes da piscina, e exercer a vigilância das áreas das piscinas.


Principais Responsabilidades

  • Supervisionar os planos e a qualidade da água, efetuar a limpeza da mesma e das zonas circundantes da piscina, e arrumar as zonas adjacentes;
  • Socorrer qualquer possível vítima e aplicar os primeiros socorros (na ausência do nadador salvador);
  • Informar os clientes acerca das regras de utilização das piscinas;
  • Fornecer e receber as toalhas;
  • Verificar stocks do material de trabalho, produtos de higiene e cooperar na revisão da caixa de primeiros socorros;
  • Alertar o superior hierárquico sobre qualquer anomalia visível nos planos de água ou zonas circundantes da piscina, e identificar os ativos perante uma ocorrência;
  • Recolher e guardar objetos esquecidos pelos clientes, e informar a receção;
  • Solicitar sempre ajuda ao superior em caso de acidente grave;
  • Zelar pela boa coordenação, cooperação e ambiente com os restantes departamentos;
  • Colaborar com outros departamentos, sempre que sejam necessário.
  • A Sustentabilidade é o core das ações que desenvolvemos na DHM. No desempenho das minhas funções devo garantir todas as diretrizes sobre proteção e preservação ambiental, reutilização e desperdício mínimo, compras e embalagens, como a abolição do plástico descartável, responsabilidade social e todas as outras práticas documentadas nas Diretrizes de Sustentabilidade, sejam seguidos no departamento para manter uma abordagem harmoniosa e sensível ao nosso ambiente.


Experiência que procuramos

  • Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
  • Disciplina e sentido de ética
  • Capacidade de comunicação e relacionamento;
  • Capacidade de trabalho em equipa;
  • Capacidade de planeamento e organização;
  • Dinamismo e pro-atividade;
  • Resistência ao stresse e gestão do tempo;
  • Resistência física e capacidade de resiliência para solucionar problemas de forma rápida e eficaz;
  • Respeito pela filosofia e visão do grupo;
  • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários

 

 

 

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Pasteleira- Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação e confeção de pastelaria consoante os standards de serviço em vigor, entregando um serviço de elevada qualidade aos clientes.


Principais Responsabilidades

• Preparar e confecionar a pastelaria e as sobremesas do hotel;
• Preparar as massas, batidos e cremes;
• Proceder ao acabamento e decoração dos artigos de pastelaria
• Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente;
• Fazer diariamente os inventários de material e de stocks de matérias-primas
• Zelar pela limpeza da área de trabalho;
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Capacidade criativa e de inovação;
• Orientação para o detalhe;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Peão de Golf

Palmela, Portugal
Trabalho remoto não disponível
Montado Hotel & Golf Resort

Descrição da Vaga

Será responsável por por garantir a manutenção das zonas verdes do campo de golfe.

 

Principais responsabilidades:

  • Acompanhar e participar nas tarefas que envolvem a manutenção de um campo de golfe;
  • Operar máquinas de corte de relva;
  • Podas de árvores e arbustos;
  • Reparações e manutenção de equipamentos;
  • Acompanhamento de outros trabalhos da secção.

 

Principais requisitos:

    • Gosto pelo trabalho de campo;
    • Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
    • Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
    • Atitude dinâmica;
    • Gosto pelo trabalho em equipa;
    • Respeito pela filosofia e visão do grupo.
    • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.
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Rececionistas - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente oferecendo um serviço de qualidade superior durante a sua estadia na Unidade Hoteleira, sem perder de vista a promoção dos restantes serviços do Hotel. Recepcionistas de 1ª (3-5 anos exp.) / Recepcionistas de 2ª (1-2 anos exp.)

 

Principais Responsabilidades

• Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente no seu todo, realizando check-in e check-out
• Executar o serviço de reservas de alojamento e dar o respetivo seguimento aos pedidos;
• Preparar e executar o tratamento de correspondência, respetiva expedição e arquivo;
• Atender os pedidos e eventuais reclamações dos clientes;
• Gestão de reservas e cancelamentos através das plataformas do hotel.
• Verificar o movimento de entradas e saídas de clientes ao Hotel e comunicar às restantes secções de modo a assegurar os vários serviços a prestar;
• Assegurar a arrumação e limpeza do front-desk;
• Gestão dos fornecedores de bens do hotel ou de serviços externos tal como a lavandaría ou taxis.
• Proceder ao lançamento dos consumos ou despesas na conta de clientes;
• Proceder à divulgação e promoção dos vários serviços prestados pelo Hotel;
• Trabalhar em estreita relação com toda a equipa, nomeadamente com o(a) Chefe de Receção e Chefe de Reservas;
• Comunicar superiormente qualquer anomalia verificada no seu serviço ou ocorrida com algum cliente;
• Realizar outras atividades ou tarefas, não especificadas atrás, sempre que sejam consideradas necessárias pelo superior hierárquico;
• Apoiar sempre que necessário, outros departamentos.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Atitude dinâmica;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Rececionistas - Santiago Hotel

Santiago do Cacém, Portugal
Santiago Hotel

Descrição da Vaga

Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente oferecendo um serviço de qualidade superior durante a sua estadia na Unidade Hoteleira, sem perder de vista a promoção dos restantes serviços do Hotel. Recepcionistas de 1ª (3-5 anos exp.) / Recepcionistas de 2ª (1-2 anos exp.)

 

Principais Responsabilidades

• Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente no seu todo, realizando check-in e check-out
• Executar o serviço de reservas de alojamento e dar o respetivo seguimento aos pedidos;
• Preparar e executar o tratamento de correspondência, respetiva expedição e arquivo;
• Atender os pedidos e eventuais reclamações dos clientes;
• Gestão de reservas e cancelamentos através das plataformas do hotel.
• Verificar o movimento de entradas e saídas de clientes ao Hotel e comunicar às restantes secções de modo a assegurar os vários serviços a prestar;
• Assegurar a arrumação e limpeza do front-desk;
• Gestão dos fornecedores de bens do hotel ou de serviços externos tal como a lavandaría ou taxis.
• Proceder ao lançamento dos consumos ou despesas na conta de clientes;
• Proceder à divulgação e promoção dos vários serviços prestados pelo Hotel;
• Trabalhar em estreita relação com toda a equipa, nomeadamente com o(a) Chefe de Receção e Chefe de Reservas;
• Comunicar superiormente qualquer anomalia verificada no seu serviço ou ocorrida com algum cliente;
• Realizar outras atividades ou tarefas, não especificadas atrás, sempre que sejam consideradas necessárias pelo superior hierárquico;
• Apoiar sempre que necessário, outros departamentos.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Atitude dinâmica;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Sommelier - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

É responsável pela criação e atualização da lista de vinhos e pelo aconselhamento ao cliente sobre vinhos com base nas escolhas do menu. As responsabilidades incluem ainda supervisionar o serviço do vinho e colaborar com o(a) Chef na renovação de novas seleções de forma a obter o melhor custo / qualidade.


Principais Responsabilidades

• Criar e atualizar a lista de vinhos em coordenação com o(a) chef e/ou Director(a) de F&B e /ou Chefe de Sala;
• Recomendar combinações de comida e vinho;
• Aconselhar os hóspedes sobre vinhos com base nos seus gostos pessoais e escolhas alimentares;
• Informar os clientes sobre as diferentes variedades de vinhos e preços;
• Certificar-se de que os vinhos são servidos na temperatura certa e nos copos adequados;
• Armazenar as garrafas abertas de maneira adequada para manter o sabor;
• Gerir o serviço de vinhos e garantir que stock;
• Treinar a equipa da sala sobre os vinhos disponíveis;
• Negociar preços de compra com os fornecedores;
• Organize dias de degustação de vinhos ou eventos relacionados com vinho;
• Cumprir todos os regulamentos de saúde e segurança;
• Apoiar noutras áreas sempre que lhe for solicitado.


Experiência que procuramos

• Experiência como Sommelier, Wine Steward / Stewardess ou função semelhante;
• Capacidade de criar combinações de comida e vinho;
• Amplo conhecimento de diferentes vinhos e quais as regiões que produzem cada tipo;
• Conhecimento dos vinhedos e vinícolas locais;
• Compreensão do processo de vinificação;
• A certificação como Sommelier é um diferencial / plus;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Gosto pelo trabalho em equipa e de entreajuda;
• Facilidade em criar empatia imediata;
• Atitude dinâmica e proactiva;
• Boa apresentação;
• Conhecer bem o DNA da DHM;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.

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Spa Manager - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela organização de tratamentos de SPA segundo as normas e standards do hotel, bem como pela coordenação e organização da sua equipa oferecendo um serviço de máxima qualidade.

 

Principais Responsabilidades

• Assegurar que os clientes que chegam ao SPA, são recebidos com um atendimento de qualidade, profissional;
• Gerir a equipa de SPA, definindo os horários, folgas e férias, providenciando formação contínua e assegurando a avaliação de desempenho.
• Participar ativamente no recrutamento e seleção e Formação de colaboradores para a área.
• Coordenar e organizar os serviços de terapeuta / SPA / massagens / estética;
• Coordenar e executar eventos, experiências e pedidos especiais;
• Gerir e supervisionar várias tarefas e relatórios sazonais na área de SPA;
• Assegurar a gestão das reservas e pedidos de massagens e estética;
• Definir metas financeiras anuais, analisar custos para procedimentos e serviços de spa, bem como campanhas de vendas e eventos promocionais;
• Conhecer todos os serviços oferecidos no SPA e saber incentivar a sua venda perante os clientes;
• Assegurar a arrumação e limpeza do espaço de trabalho, equipamentos e produtos utilizados;
• Supervisionar o stock de toalhas, roupões, chinelos e cabides;
• Garantir que as instalações sejam devidamente limpas e que todo o equipamento funcione corretamente;
• Desenvolver e manter atualizado o registo de todas as operações do SPA, através de relatórios mensais.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Atitude proativa e polivalente;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Supervisor(a) de Restaurante - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Assegura a organização, a preparação e a máxima qualidade dos serviços/produtos do restaurante e bar propostos ao cliente bem como a organização e coordenação da sua equipa.


Principais Responsabilidades

• Dirigir, organizar, coordenar e executar todas as tarefas relacionadas com o serviço de bar e restaurante;
• Gerir as equipas garantindo a satisfação do cliente;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade;
• Garantir a boa coordenação, cooperação e ambiente com os restantes departamentos;
• Assegurar a boa relação com o cliente (gestão de reclamações e/ou situações relacionadas);
• Garantir o controlo de stocks e assegurar inventários subjacentes;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do bar;
• Garantir a gestão do orçamento;
• Implementar melhorias (se necessário) para o bom funcionamento do negócio;
• Preparação e apresentação de relatórios relativos à performance do restaurante e bar;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
• Participar ativamente no recrutamento e seleção e formação dos colaboradores para a área.


Experiência que procuramos

• Experiência na gestão de equipas e liderança;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proactiva e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

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Técnico(a) de Manutenção - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela execução da Manutenção das instalações, infraestruturas e equipamentos da Unidade Hoteleira.

 

Principais Responsabilidades

• Cumprir as orientações de trabalho transmitidas pelo(a) Diretor(a) do Hotel no âmbito da operação quotidiana da unidade;
• Cumprir as orientações de trabalho, de âmbito técnico e operacional, transmitidas pelo(a) DG/Diretor de Manutenção;
• Executar a Manutenção - preventiva e corretiva - de todas as instalações, infraestruturas e equipamentos do Hotel;
• Organizar, coordenar e dirigir a atividade de outros técnicos (sejam externos ou internos);
• Efetuar a condução diária das instalações com vista à redução de consumos;
• Consultar o mercado, obter propostas de orçamento, negociá-las e submetê-las à aprovação da Direção;
• Zelar e promover continuamente a melhoria da Segurança e Imagem;
• Garantir a arrumação e limpeza da oficina/ferramentaria e salas técnicas;
• Elaborar os registos da Manutenção e manter organizado e atualizado o respetivo arquivo;
• Colaborar na elaboração de Procedimentos operacionais para tarefas rotineiras.

 

Experiência que procuramos

• Forte sentido de responsabilidade e organização;
• Bom sentido de negociação;
• Boa capacidade de comunicação;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

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Terapeuta de Spa- Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Assegura a realização de tratamentos de SPA, segundo as normas e standards do hotel, oferecendo um serviço de máxima qualidade.


Principais Responsabilidades

• Executar e apoiar os serviços de terapeuta / SPA / massagens / estética, de maneira segura e confortável;
• Executar eventos, experiências e pedidos especiais;
• Manter equipamentos e stocks de produtos;
• Manter documentação e arquivos de clientes;
• Gerir as reservas e pedidos de massagens e estética;
• Zelar pela arrumação e limpeza do espaço de trabalho, equipamentos e produtos utilizados;
• Manter os padrões de higiene e seguir os regulamentos de saúde e segurança;
• Cooperar e relatar com a chefia quaisquer questões que surjam;
• Executar quaisquer outras tarefas de acordo com a área de SPA;
• Aplicar as melhores práticas e estar atualizado às tendências de mercado;
• Sugerir e promover produtos ou serviços adicionais.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

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