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Animadores(as) - Octant Évora
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Copeiro(a) - Octant Évora
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Cozinheiros(as) - Octant Évora
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Empregado de Mesa 2ª (M/F) - Octant Évora
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Empregado(a) de Limpeza - Octant Évora
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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Octant Évora
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F&B- Assitant Manager Octant Évora
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Polivalente de Manutenção - Octant Évora
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Rececionistas - Octant Évora
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Supervisor(a) de Restaurante - Octant Évora
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Técnico(a) de Manutenção - Octant Évora
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Chefe de Sala - Octant Santiago
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Empregado(a) de Mesa - Octant Santiago
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Empregado(a) de Mesa - Santiago Hotel
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Contactos gerais
Rua Joaquim António de Aguiar, 66, 6º, 1070-153 Lisboa
 
(+351) 213 700 110
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Animadores(as) - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável por organizar, coordenar e desenvolver atividades de animação em diversas áreas (cultural, desportiva, recreativa, lúdica, etc.), orientada para o kids club.

 

Principais Responsabilidades

  • Coordenar, organizar e desenvolver atividades de cariz lúdico;
  • Realizar e assegurar as atividades propostas;
  • Animar os clientes (adultos ou crianças);
  • Assegurar o acompanhamento de crianças e desenvolver atividades para estas.
  • Prestar informações, aconselhar as actividades do hotel junto dos clientes;
  • Conhecer e executar as normas de utilização do material a utilizar para a realização das atividades;
  • Garantir o cumprimento das regras e gerir situações imprevistas;
  • Conhecer e executar regulamentação destinada a crianças;
  • Comunicar anomalias verificadas à chefia;
  • Zelar, efetuar inventários e solicitar reposição dos materiais utilizados na realização das atividades;
  • Substituir os colegas sempre que seja necessário;
    Passagem de informação de turnos e serviço;
  • Apoiar noutro departamento, sempre que necessário e solicitado.

Experiência que procuramos

  • Experiência como Animador, nomeadamente com crianças;
  • Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
  • Gosto pelo trabalho em equipa e de entreajuda;
  • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;
  • Facilidade em criar empatia imediata;
  • Atitude dinâmica e proactiva;
  • Boa apresentação;
  • Conhecer bem o DNA da DHM;
  • Respeito pela filosofia e visão do grupo.
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Chefe de Sala - Octant Santiago

Santiago do Cacém, Portugal
Santiago Hotel

Descrição da Vaga

Responsável pela organização e coordenação dos serviços prestados no(s) restaurante(s), bem como da sua equipa, assegurando a máxima qualidade de serviço e entrega ao cliente.


Principais Responsabilidades

• Dirigir, organizar, coordenar e executar trabalhos relacionados com o serviço de mesa;
• Gerir a equipa do restaurante garantindo a máxima satisfação do cliente;
• Garantir o cumprimento dos standards/procedimentos de Serviço e Qualidade;
• Garantir a boa coordenação, cooperação e ambiente entre sala e cozinha, bem como com os restantes departamentos;
• Assegurar a boa relação com o cliente (gestão de reclamações e/ou situações relacionadas);
• Garantir o controlo de stocks e assegurar inventários subjacentes;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do restaurante onde implique serviço de F&B ao cliente;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
• Gestão e elaboração de horários de equipa;
• Receber as opiniões e sugestões dos clientes e eventuais reclamações, procurando dar prontamente soluções ajustadas;
• Participar na escolha dos vinhos
• Participar ativamente no recrutamento e seleção de colaboradores para a área.
• Responsável por produzir relatórios para reportar dados à direção do hotel.


Experiência que procuramos

• Experiência na gestão de equipas e liderança;
• Elevado sentido de responsabilidade e tomada de decisão;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Aptidão para a área comercial;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Copeiro(a) - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela limpeza e tratamento da copa e cozinha designadas do hotel.

 

Principais Responsabilidades

• Efetuar a lavagem da louça e utensílios de cozinha;
• Efetuar a limpeza dos materiais e locais de produção;
• Promover a limpeza, higienização e conservação da copa e da cozinha.

 

Experiência que procuramos


• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Orientação para o detalhe;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários

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Cozinheiros(as) - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos)


Principais Responsabilidades

• Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
• Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;
• Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;
• Controlar a qualidade dos alimentos;
• Zelar pela limpeza da área de trabalho;
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários; Respeito pela filosofia e visão do grupo.

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Empregado de Mesa 2ª (M/F) - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente.

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

 

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Empregado(a) de Limpeza - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável por apoiar na arrumação e limpeza dos quartos, a fim de os tornar agradáveis para o cliente.


Principais Responsabilidades

• Desempenhar variedade de atividades de limpeza, como varrer, esfregar, tirar o pó e polir;
• Garantir que todos os ambientes estejam atendidos e inspecionados de acordo com as normas;
• Proteger os equipamentos e garantir que não haja defeitos;
• Notificar os superiores sobre quaisquer danos, faltas e desordens;
• Resolver reclamações/solicitações razoáveis com profissionalismo e paciência;
• Verificar os níveis de stock de todos os bens de consumo e repô-los quando necessário;
• Cumprir estritamente as normas de saúde e à segurança e conhecer as práticas específicas da empresa.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Atenção ao detalhe
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Empregado(a) de Mesa - Octant Santiago

Santiago do Cacém, Portugal
Santiago Hotel

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

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Empregado(a) de Mesa - Santiago Hotel

Santiago do Cacém, Portugal
Santiago Hotel

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

 

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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

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F&B- Assitant Manager Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Se a tua paixão é o F&B, então lê isto com muita atenção

 

A tua Missão:

Responsável pela operação e estratégia do Departamento de Alimentos & Bebidas, bem como pelo controlo e maximização da rentabilidade dos vários outlets, garantindo o cumprimentos dos standards de serviço e oferta de um serviço de elevada qualidade aos clientes.

 

 

Diariamente as tuas principais responsabilidades serão:

  • Assegurar o cumprimento dos procedimentos e políticas de F&B;
  • Analisar relatórios de controlo de custos e P&L Departamental;
  • Apoiar na elaboração e cumprimento do orçamento do departamento e rácios dos outlets;
  • Acompanhar diariamente as equipas e pontos de venda de comidas e bebidas;
  • Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
  • Apoiar na elaboração de menus e fichas técnicas;
  • Controlar o inventário de comidas e bebidas;
  • Validar as notas de encomenda de comidas e bebidas;
  • Assegurar o contacto e prospeção de fornecedores;
  • Examinar minuciosamente o mercado concorrencial e tendências na área;

·       Participar ativamente no recrutamento e seleção de colaboradores para a área e solicitação de extras;

·       Assegurar a Formação e Desenvolvimento das equipas.

Para que tudo isto se torne possivel:

·       Elevado sentido de responsabilidade;

  • Elevada capacidade de antecipação de problemas;

·       Forte capacidade analítica e de organização;

  • Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
  • Forte capacidade de gestão de stress;
  • Foco no serviço e atendimento ao cliente;
  • Atitude proativa e polivalente;

·       Gosto pelo trabalho em equipa;

·       Respeito pela filosofia e visão do grupo;

  • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

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Polivalente de Manutenção - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Responsável pela execução da Manutenção das instalações, infraestruturas e equipamentos da Unidade Hoteleira.

Principais responsabilidades

  • Cumprir as orientações de trabalho transmitidas pelo(a) Diretor(a) do Hotel no âmbito da operação quotidiana da unidade;
  • Cumprir as orientações de trabalho, de âmbito técnico e operacional, transmitidas pelo(a) DG/Diretor(a) de Manutenção;
  • Executar a Manutenção - preventiva e corretiva - de todas as instalações, infraestruturas e equipamentos do Hotel;
  • Organizar, coordenar e dirigir a atividade de outros técnicos (sejam externos ou internos);
  • Efetuar a condução diária das instalações com vista à redução de consumos;
  • Consultar o mercado, obter propostas de orçamento, negociá-las e submetê-las à aprovação da Direção;
  • Zelar e promover continuamente a melhoria da Segurança e Imagem;
  • Garantir a arrumação e limpeza da oficina/ferramentaria e salas técnicas;
  • Elaborar os registos da Manutenção e manter organizado e atualizado o respetivo arquivo;
  • Colaborar na elaboração de Procedimentos operacionais para tarefas rotineiras.

Experiência que procuramos

  • Forte sentido de responsabilidade e organização;
  • Bom sentido de negociação;
  • Boa capacidade de comunicação;
  • Atitude proativa e polivalente;
  • Gosto pelo trabalho em equipa;
  • Disponibilidade e flexibilidade de horários.

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Rececionistas - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente oferecendo um serviço de qualidade superior durante a sua estadia na Unidade Hoteleira, sem perder de vista a promoção dos restantes serviços do Hotel. Recepcionistas de 1ª (3-5 anos exp.) / Recepcionistas de 2ª (1-2 anos exp.)

 

Principais Responsabilidades

• Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente no seu todo, realizando check-in e check-out
• Executar o serviço de reservas de alojamento e dar o respetivo seguimento aos pedidos;
• Preparar e executar o tratamento de correspondência, respetiva expedição e arquivo;
• Atender os pedidos e eventuais reclamações dos clientes;
• Gestão de reservas e cancelamentos através das plataformas do hotel.
• Verificar o movimento de entradas e saídas de clientes ao Hotel e comunicar às restantes secções de modo a assegurar os vários serviços a prestar;
• Assegurar a arrumação e limpeza do front-desk;
• Gestão dos fornecedores de bens do hotel ou de serviços externos tal como a lavandaría ou taxis.
• Proceder ao lançamento dos consumos ou despesas na conta de clientes;
• Proceder à divulgação e promoção dos vários serviços prestados pelo Hotel;
• Trabalhar em estreita relação com toda a equipa, nomeadamente com o(a) Chefe de Receção e Chefe de Reservas;
• Comunicar superiormente qualquer anomalia verificada no seu serviço ou ocorrida com algum cliente;
• Realizar outras atividades ou tarefas, não especificadas atrás, sempre que sejam consideradas necessárias pelo superior hierárquico;
• Apoiar sempre que necessário, outros departamentos.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Atitude dinâmica;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Supervisor(a) de Restaurante - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Assegura a organização, a preparação e a máxima qualidade dos serviços/produtos do restaurante e bar propostos ao cliente bem como a organização e coordenação da sua equipa.


Principais Responsabilidades

• Dirigir, organizar, coordenar e executar todas as tarefas relacionadas com o serviço de bar e restaurante;
• Gerir as equipas garantindo a satisfação do cliente;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade;
• Garantir a boa coordenação, cooperação e ambiente com os restantes departamentos;
• Assegurar a boa relação com o cliente (gestão de reclamações e/ou situações relacionadas);
• Garantir o controlo de stocks e assegurar inventários subjacentes;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do bar;
• Garantir a gestão do orçamento;
• Implementar melhorias (se necessário) para o bom funcionamento do negócio;
• Preparação e apresentação de relatórios relativos à performance do restaurante e bar;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
• Participar ativamente no recrutamento e seleção e formação dos colaboradores para a área.


Experiência que procuramos

• Experiência na gestão de equipas e liderança;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proactiva e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

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Técnico(a) de Manutenção - Octant Évora

Évora, Portugal
Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela execução da Manutenção das instalações, infraestruturas e equipamentos da Unidade Hoteleira.

 

Principais Responsabilidades

• Cumprir as orientações de trabalho transmitidas pelo(a) Diretor(a) do Hotel no âmbito da operação quotidiana da unidade;
• Cumprir as orientações de trabalho, de âmbito técnico e operacional, transmitidas pelo(a) DG/Diretor de Manutenção;
• Executar a Manutenção - preventiva e corretiva - de todas as instalações, infraestruturas e equipamentos do Hotel;
• Organizar, coordenar e dirigir a atividade de outros técnicos (sejam externos ou internos);
• Efetuar a condução diária das instalações com vista à redução de consumos;
• Consultar o mercado, obter propostas de orçamento, negociá-las e submetê-las à aprovação da Direção;
• Zelar e promover continuamente a melhoria da Segurança e Imagem;
• Garantir a arrumação e limpeza da oficina/ferramentaria e salas técnicas;
• Elaborar os registos da Manutenção e manter organizado e atualizado o respetivo arquivo;
• Colaborar na elaboração de Procedimentos operacionais para tarefas rotineiras.

 

Experiência que procuramos

• Forte sentido de responsabilidade e organização;
• Bom sentido de negociação;
• Boa capacidade de comunicação;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

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