Discovery Hotel Management Jobs

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Vagas em aberto no Alentejo

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Octant Hotels Évora (2)

Spa Manager - Octant Évora

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Supervisor(a) de Restaurante - Octant Évora

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Octant Hotels Santiago (1)

Empregado(a) de Mesa - Octant Santiago

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Spa Manager - Octant Évora

Évora, Portugal

Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela organização de tratamentos de SPA segundo as normas e standards do hotel, bem como pela coordenação e organização da sua equipa oferecendo um serviço de máxima qualidade.

Principais Responsabilidades

• Assegurar que os clientes que chegam ao SPA, são recebidos com um atendimento de qualidade, profissional;
• Gerir a equipa de SPA, definindo os horários, folgas e férias, providenciando formação contínua e assegurando a avaliação de desempenho.
• Participar ativamente no recrutamento e seleção e Formação de colaboradores para a área.
• Coordenar e organizar os serviços de terapeuta / SPA / massagens / estética;
• Coordenar e executar eventos, experiências e pedidos especiais;
• Gerir e supervisionar várias tarefas e relatórios sazonais na área de SPA;
• Assegurar a gestão das reservas e pedidos de massagens e estética;
• Definir metas financeiras anuais, analisar custos para procedimentos e serviços de spa, bem como campanhas de vendas e eventos promocionais;
• Conhecer todos os serviços oferecidos no SPA e saber incentivar a sua venda perante os clientes;
• Assegurar a arrumação e limpeza do espaço de trabalho, equipamentos e produtos utilizados;
• Supervisionar o stock de toalhas, roupões, chinelos e cabides;
• Garantir que as instalações sejam devidamente limpas e que todo o equipamento funcione corretamente;
• Desenvolver e manter atualizado o registo de todas as operações do SPA, através de relatórios mensais.

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Atitude proativa e polivalente;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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Supervisor(a) de Restaurante - Octant Évora

Évora, Portugal

Octant Évora

Descrição da Vaga

Assegura a organização, a preparação e a máxima qualidade dos serviços/produtos do restaurante e bar propostos ao cliente bem como a organização e coordenação da sua equipa.

Principais Responsabilidades

• Dirigir, organizar, coordenar e executar todas as tarefas relacionadas com o serviço de bar e restaurante;
• Gerir as equipas garantindo a satisfação do cliente;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade;
• Garantir a boa coordenação, cooperação e ambiente com os restantes departamentos;
• Assegurar a boa relação com o cliente (gestão de reclamações e/ou situações relacionadas);
• Garantir o controlo de stocks e assegurar inventários subjacentes;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do bar;
• Garantir a gestão do orçamento;
• Implementar melhorias (se necessário) para o bom funcionamento do negócio;
• Preparação e apresentação de relatórios relativos à performance do restaurante e bar;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
• Participar ativamente no recrutamento e seleção e formação dos colaboradores para a área.

Experiência que procuramos

• Experiência na gestão de equipas e liderança;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proactiva e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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