Vagas em aberto no Lousã
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Descrição da Vaga
É responsável pela implementação e supervisão dos processos administrativos e contabilidade (contas a pagar e contas a receber).
Principais Responsabilidades
Experiência que procuramos
Descrição da Vaga
Responsável por assegurar a preparação e o serviço de bebidas simples ou cocktails, garantindo a máxima qualidade de serviço e o acolhimento ao cliente.
Principais Responsabilidades
• Atender o cliente, apresentando a carta, registando os pedidos e fornecendo informações e sugestões;
• Assegurar a qualidade e a decoração das bebidas servidas;
• Conhecer bem a carta de bar;
• Escutar o cliente e corresponder na procura de cocktails e bebidas;
• Preparar bebidas, aperitivos e pequenas refeições
• Conhecer e recomendar os serviços do hotel;
• Controlar os recebimentos e caixa;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do bar.
Experiência que procuramos
• Boa capacidade de comunicação e empatia com o cliente;
• Forte capacidade de escuta ativa;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.
Descrição da Vaga
Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente.
Diariamente as tuas principais responsabilidades serão:
Para que tudo isto se torne possivel:
Descrição da Vaga
Responsável pela organização e coordenação dos serviços prestados no(s) restaurante(s), bem como da sua equipa, na ausência do(a) Chefe de Sala, assegurando a qualidade do serviço na entrega ao cliente.
Principais Responsabilidades
• Organizar, coordenar e executar na ausência do(a) Chefe de Sala, os serviços de mesa;
• Gerir na ausência do(a) Chefe de Sala, a equipa do restaurante garantindo a satisfação máxima do cliente;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade;
• Zelar pela boa coordenação, cooperação e ambiente entre sala e cozinha, bem como com os restantes departamentos;
• Dar suporte no controlo de stocks e assegurar inventários subjacentes;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do restaurante onde implique serviço de F&B ao cliente;
• Zelar pelo cumprimento das normas de HACCP.
Experiência que procuramos
• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.
